Jeju-do Heukdwaeji Deopbap

Name: Jeju-do Heukdwaeji Deopbap
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 10 g aceite vegetal; 50 g Agua; 20 g ajo; 400 g arroz de grano corto; 15 g azúcar; 150 g cebolla; 50 g cebolla; 15 g gochugaru; 40 g Gochujang; 10 g hojas de perilla; 10 g jengibre; 20 g mirin; 300 g Panceta de cerdo negro de Jeju; 2 g pimienta negra; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo

⏱️ 35 dk 🔥 1721 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
10 g aceite vegetal
50 g Agua
20 g ajo
400 g arroz de grano corto
15 g azúcar
150 g cebolla
50 g cebolla
15 g gochugaru
40 g Gochujang
10 g hojas de perilla
10 g jengibre
20 g mirin
300 g Panceta de cerdo negro de Jeju
2 g pimienta negra
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Cocina 400 g de arroz de grano corto con agua hasta que esté tierno.

Corta 300 g de panceta de cerdo negro de Jeju en trozos de 2 cm.

Sofríe la panceta de cerdo en una sartén caliente hasta que esté dorada y crujiente.

Jeju-do Heukdwaeji Deopbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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