Yangzhou Fried Rice

Name: Yangzhou Fried Rice
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 100 g Char Siu (Chinese BBQ Varkensvlees); 120 g Eieren; 50 g erwten; 100 g garnalen; 5 g gember; 10 g knoflook; 400 g koude gekookte jasmijnrijst; 2 g paprika; 30 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 10 g Shaoxing wijn; 15 g sojasaus; 50 g wortel

⏱️ 35 dk 🔥 360 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
100 g Char Siu (Chinese BBQ Varkensvlees)
120 g Eieren
50 g erwten
100 g garnalen
5 g gember
10 g knoflook
400 g koude gekookte jasmijnrijst
2 g paprika
30 g plantaardige olie
5 g sesamolie
10 g Shaoxing wijn
15 g sojasaus
50 g wortel

Hazırlanışı

Klop de 120 g eieren los en bak ze kort in een hete wok tot ze net gestold zijn, haal ze eruit.

Verhit 15 g plantaardige olie en roerbak de 100 g garnalen kort tot ze roze kleuren, haal ze uit de pan.

Verhit de resterende 15 g olie en fruit de 5 g gember, 10 g knoflook en het wit van de 30 g bosui 10 seconden.

Yangzhou Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!