Hazırlanışı
1Domuz etini ince dilimleyin ve mısır nişastası, yumurta, Shaoxing şarabı, soya sosu ve susam yağı ile marine edin.
2Zencefili ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince doğrayın.
3Bir tencerede domuz etini hafifçe kızartın, ardından zencefil ve taze soğanı ekleyip 15 saniye soteleyin.