Baek Kimchi

Name: Baek Kimchi
Total time: 70 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Asya armudu; 100 g dolmalık biber; 50 g hünnap; 50 g kestane; 300 g Kore turpu; 50 g kore yeşil soğanı; 50 g sarımsak; 100 g soğan; 2000 g Su; 230 g tuz; 30 g yapışkan pirinç unu; 20 g zencefil; 20 g çam fıstığı; 2000 g Çin lahanası; 40 g şeker

⏱️ 70 dk 🔥 157 kcal 🍽️ 8 porsiyon