Isıtın 1000 g soya sütünü bir tencerede orta ateşte.
Sıcaklığa ulaşınca 18 g Nigari çözeltisini yavaşça ekleyin.
Karışımı nazikçe karıştırarak pıhtılaşmasını sağlayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
