Mala Dry Pot

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı 3-Zoll-Zimtstange
• 20 g Chao Tian Jiao Chilis oder getrocknete Arbol-Chilis
• 1 yemek kaşığı Doubanjiang
• 3.5 ounce enoki pilze
• 4 yemek kaşığı Erdnussöl oder Pflanzenöl
• 1 çay kaşığı Fenchelsamen
• 4 adet Frühlingszwiebeln
• 150 g gefroren
• 2 ounce Glasnudeln
• 1 g ingwer
• 50 g Judasohr
• 8 g Knoblauchzehe
• 200 g Koriander und gedämpfter Reis
• 1 çay kaşığı Kreuzkümmelsamen
• 2 çay kaşığı lorbeerblatt
• 150 g Lotuswurzel
• 200 g mittelgroße Karotte
• 1 pound Pak Choi
• 1 çay kaşığı salz
• 5 g salz
• 1 Schalotte
• 4 ounce Schweinebauch
• 1 yemek kaşığı Shaoxing Wein
• 3 yemek kaşığı Sichuan Hot Pot Basis
• 3 çay kaşığı Sternanis
• 2 yemek kaşığı Szechuanpfeffer
• 6 ounce Yuba-Blätter