Braised Tofu with Vegetables

Name: Braised Tofu with Vegetables
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bitkisel yağ; 100 g dolmalık biber; 100 g havuç; 25 g İstiridye sosu; 1 g karabiber; 10 g nişasta; 15 g sarımsak; 500 g sert tofu; 20 g Shaoxing şarabı; 150 g shiitake mantarı; 15 g Soya sosu; 40 g soya sosu; 200 g Su; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 200 g Çin lahanası; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 398 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bitkisel yağ
100 g dolmalık biber
100 g havuç
25 g İstiridye sosu
1 g karabiber
10 g nişasta
15 g sarımsak
500 g sert tofu
20 g Shaoxing şarabı
150 g shiitake mantarı
15 g Soya sosu
40 g soya sosu
200 g Su
5 g susam yağı
30 g taze soğan
20 g zencefil
200 g Çin lahanası
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Sarımsak, zencefil ve taze soğanı ince doğrayın.

Biber, havuç, shiitake mantarı ve Çin lahanasını doğrayın.

Soya sosu, istiridye sosu, Shaoxing şarabı, sirke, şeker ve suyu karıştırın.

Braised Tofu with Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!