Galette au sucre ardennaise

Name: Galette au sucre ardennaise
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Butter; 50 g Butter; 15 g Bäckerhefe; 50 g Crème fraîche; 100 g Eier; 120 g Milch; 5 g salz; 350 g Weizenmehl; 50 g zucker; 90 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 420 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Butter
50 g Butter
15 g Bäckerhefe
50 g Crème fraîche
100 g Eier
120 g Milch
5 g salz
350 g Weizenmehl
50 g zucker
90 g zucker

Hazırlanışı

Lösen Sie 15 g Bäckerhefe in 120 g lauwarmer Milch auf und lassen Sie die Mischung kurz ruhen.

Vermengen Sie 350 g Weizenmehl, 50 g Zucker, 5 g Salz, 100 g Eier und die Hefemilch zu einem glatten Teig.

Arbeiten Sie 100 g weiche Butter nach und nach unter den Teig und lassen Sie ihn an einem warmen Ort abgedeckt aufgehen.

Galette au sucre ardennaise

Malzemeler

Hazırlanışı

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