Hazırlanışı
1Calentar 30 g de ghee en una sartén a fuego medio.
2Añadir 5 g de semillas de mostaza, 5 g de semillas de comino y 5 g de hojas de curry. Sofreír hasta que las semillas de mostaza empiecen a chisporrotear.
3Agregar 200 g de cebolla picada y 1 g de asafétida. Cocinar hasta que la cebolla esté dorada.