Roast Beef Burritos

Name: Roast Beef Burritos
Total time: 90 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Ancho biberi; 80 g Cotija peyniri; 50 g Domuz yağı; 800 g döş eti; 30 g Guajillo biberi; 5 g kimyon tohumu; 30 g kişniş; 400 g kuru barbunya; 3 g Meksika kekiği; 100 g Meksika kreması; 80 g misket limonu; 30 g Sarımsak karanfil; 150 g soğan; 300 g tomatillo; 10 g tuz; 600 g un tortillası

⏱️ 90 dk 🔥 805 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Ancho biberi
80 g Cotija peyniri
50 g Domuz yağı
800 g döş eti
30 g Guajillo biberi
5 g kimyon tohumu
30 g kişniş
400 g kuru barbunya
3 g Meksika kekiği
100 g Meksika kreması
80 g misket limonu
30 g Sarımsak karanfil
150 g soğan
300 g tomatillo
10 g tuz
600 g un tortillası

Hazırlanışı

Ancho ve Guajillo biberlerinin çekirdeklerini ve damarlarını temizleyerek desvenar y limpiar işlemini uygulayın.

Biberleri, tomatilloları, soğanı ve sarımsakları bir tavada tatemar yöntemiyle kabukları kararıncaya kadar közleyin.

Közlenmiş malzemeleri kişniş, kimyon, kekik, tuz ve misket limonu suyu ile pürüzsüz bir sos haline gelene kadar blenderdan geçirin.

Roast Beef Burritos

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!