Roast Beef Burritos

Name: Roast Beef Burritos
Total time: 90 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g arrosto di manzo; 150 g cipolla; 30 g coriandolo; 100 g Crema messicana; 400 g fagioli pinto; 80 g Formaggio Cotija; 80 g lime; 3 g Origano messicano; 40 g Peperoncino ancho; 30 g Peperoncino guajillo; 10 g sale; 5 g semi di cumino; 30 g Spicchi d'aglio; 50 g Strutto; 300 g tomatillo; 600 g tortilla di farina

⏱️ 90 dk 🔥 805 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g arrosto di manzo
150 g cipolla
30 g coriandolo
100 g Crema messicana
400 g fagioli pinto
80 g Formaggio Cotija
80 g lime
3 g Origano messicano
40 g Peperoncino ancho
30 g Peperoncino guajillo
10 g sale
5 g semi di cumino
30 g Spicchi d'aglio
50 g Strutto
300 g tomatillo
600 g tortilla di farina

Hazırlanışı

Apri i peperoncini ancho e guajillo, rimuovi semi e venature, poi tostali brevemente su una piastra calda.

Tatemar i tomatillos, la cipolla e gli spicchi d'aglio su una piastra rovente finché non risultano ben abbrustoliti.

Frulla i peperoncini reidratati con i vegetali arrostiti, cumino, origano e sale fino a ottenere una salsa omogenea.

Roast Beef Burritos

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!