Week de 300 g kleefrijst gedurende vier uur in water en stoom deze vervolgens in 30 minuten gaar.
Snijd de 150 g varkensbuik, 50 g Chinese worst, 20 g shiitake, 10 g garnalen en 15 g gember in zeer fijne blokjes.
Verhit 15 g kookolie in een wok en fruit de gember en het wit van 30 g bosui kort aan voor het Bao Xiang effect.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası