Hazırlanışı
1Domuz karaciğerini ince dilimleyin, nişasta, soya sosu, Shaoxing şarabı ve susam yağı ile marine edin.
2Zencefili ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince doğrayın.
3Bir tencerede tavuk suyunu kaynatın, marine edilmiş karaciğeri ekleyin ve pişirin.