Next level ratatouille

Name: Next level ratatouille
Total time: 140 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aubergine; 500 g courgette; 1 yemek kaşığı extra vierge olijfolie; 300 g gesneden zuurdesembrood om te serveren; 4 adet grote takjes tijm; 20 g handvol basilicumblaadjes en stelen; 4 g knoflookplakjes; 2 yemek kaşığı olijfolie; 400 g rode paprika; 200 g rode ui, grof gesneden; 1 yemek kaşığı rode wijnazijn; 1 tutam snufje suiker; 800 g Tomaten uit blik

⏱️ 140 dk 🔥 540 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g aubergine
500 g courgette
1 yemek kaşığı extra vierge olijfolie
300 g gesneden zuurdesembrood om te serveren
4 adet grote takjes tijm
20 g handvol basilicumblaadjes en stelen
4 g knoflookplakjes
2 yemek kaşığı olijfolie
400 g rode paprika
200 g rode ui, grof gesneden
1 yemek kaşığı rode wijnazijn
1 tutam snufje suiker
800 g Tomaten uit blik

Hazırlanışı

Snijd de aubergine en courgette in plakken van 1 cm dik.

Grill de aubergine, courgette, rode ui en rode paprika aan beide kanten tot ze zacht zijn.

Snijd de gegrilde groenten in stukken van 2 cm.

Next level ratatouille

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!