1500 g suyu, 20 g hamsi ve 10 g yosun ile kaynatıp süzerek temel et suyunu hazırlayın.
20 g doenjang, 30 g gochujang, 40 g gochugaru, 20 g guk-ganjang, 15 g hamsi sosu, 30 g sarımsak ve 10 g zencefili karıştırarak sosu hazırlayın.
Tencereye 200 g daikon turp, 50 g soğan ve 150 g kore kabağını ekleyip hazırladığınız sosla hafifçe soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
