Dry Pot Chicken

Name: Dry Pot Chicken
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g biber; 200 g bitkisel yağ; 2 g defne yaprağı; 150 g dolmalık biber; 40 g Doubanjiang; 200 g havuç; 100 g kereviz sapı; 20 g kişniş; 15 g nişasta; 250 g patates; 40 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 5 g Sichuan biberi; 10 g Soya sosu; 20 g soya sosu; 5 g susam yağı; 1 g Tarçın çubuğu; 800 g Tavuk; 50 g taze soğan; 2 g Yıldız Anason; 30 g zencefil; 15 g çinkiang sirkesi; 10 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 964 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g biber
200 g bitkisel yağ
2 g defne yaprağı
150 g dolmalık biber
40 g Doubanjiang
200 g havuç
100 g kereviz sapı
20 g kişniş
15 g nişasta
250 g patates
40 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
5 g Sichuan biberi
10 g Soya sosu
20 g soya sosu
5 g susam yağı
1 g Tarçın çubuğu
800 g Tavuk
50 g taze soğan
2 g Yıldız Anason
30 g zencefil
15 g çinkiang sirkesi
10 g şeker

Hazırlanışı

Tavuğu küp küp doğrayıp soya sosu, Shaoxing şarabı ve nişasta ile marine edin.

Patatesleri ve havuçları soyup küp küp doğrayın, biberleri ve kerevizi doğrayın.

Tencerede yağı ısıtıp patatesleri kızartın ve kenara alın.

Dry Pot Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!