Fugu Zosui

Name: Fugu Zosui
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 700 g dashi suyu; 150 g hazırlanmış puhu balığı filetosu; 300 g Japon kısa taneli pirinç; 15 g mirin; 2 g Nori; 15 g Sake; 30 g taze soğan; 3 g tuz; 20 g Usukuchi soya sosu; 100 g yumurta; 1 g yuzu kabuğu rendesi

🔥 707 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
700 g dashi suyu
150 g hazırlanmış puhu balığı filetosu
300 g Japon kısa taneli pirinç
15 g mirin
2 g Nori
15 g Sake
30 g taze soğan
3 g tuz
20 g Usukuchi soya sosu
100 g yumurta
1 g yuzu kabuğu rendesi

Hazırlanışı

Gently slice the prepared fugu fillet into thin, bite-sized pieces.

In a medium pot, bring the dashi stock to a gentle simmer over medium heat.

Add the sliced prepared fugu fillet to the simmering dashi stock and cook for 1-2 minutes until just opaque.

Fugu Zosui

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!