Deep-Fried Sugar-Coated Sweet Potato Balls

Name: Deep-Fried Sugar-Coated Sweet Potato Balls
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g klebreis mehl; 1000 g Kochöl; 20 g Sesamsamen; 500 g Süßkartoffel; 30 g Wasser; 50 g zucker; 150 g zucker

⏱️ 45 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g klebreis mehl
1000 g Kochöl
20 g Sesamsamen
500 g Süßkartoffel
30 g Wasser
50 g zucker
150 g zucker

Hazırlanışı

Dämpfen Sie die 500 g Süßkartoffeln weich und zerdrücken Sie diese zu einem feinen Püree.

Vermengen Sie das Süßkartoffelpüree mit 200 g Klebreismehl und 50 g Zucker zu einem geschmeidigen Teig.

Formen Sie aus dem Teig kleine, gleichmäßige Bällchen und wälzen Sie diese in 20 g Sesamsamen.

Deep-Fried Sugar-Coated Sweet Potato Balls

Malzemeler

Hazırlanışı

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