Sichuan Style Cured Pork Stir-fry (Làròu Chǎo Suànmiáo)

Name: Sichuan Style Cured Pork Stir-fry (Làròu Chǎo Suànmiáo)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite vegetal; 20 g ajo; 5 g azúcar; 200 g Brotes de ajo; 5 g chile; 30 g Doubanjiang; 15 g jengibre; 300 g panceta curada; 3 g Pimienta de Sichuan; 15 g salsa de soja; 20 g Vino Shaoxing

⏱️ 45 dk 🔥 534 kcal 🍽️ 4 porsiyon