Lighter crème brûlée

Name: Lighter crème brûlée
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Custardpoeder; 4 yemek kaşığı Fijne kristalsuiker; 4 adet grote eidooier; 140 g halfvolle crème fraîche; 200 ml Halfvolle melk; 1 yemek kaşığı maïzena; 125 ml slagroom; 1 vanillestokje

⏱️ 40 dk 🔥 361 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Custardpoeder
4 yemek kaşığı Fijne kristalsuiker
4 adet grote eidooier
140 g halfvolle crème fraîche
200 ml Halfvolle melk
1 yemek kaşığı maïzena
125 ml slagroom
1 vanillestokje

Hazırlanışı

Verwarm de melk met het vanillestokje in een steelpan tot net onder het kookpunt.

Klop de eidooiers met de maïzena, custardpoeder en 51 g kristalsuiker tot een glad mengsel.

Giet langzaam de warme melk bij het eimengsel onder voortdurend kloppen.

Lighter crème brûlée

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!