Spoel 100 g toor dal en kook deze gaar in een snelkookpan met 300 ml water.
Week 20 g tamarinde in 100 ml warm water en pers het sap eruit.
Maal 10 g chili, 10 g koriander, 20 g kokosnoot, 15 g korianderzaad, 6 g komijnzaad, 5 g peperkorrels en 1 g Duivelsdrek tot een fijne pasta.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası