Toor dal'ı yıkayıp basınçlı tencerede 200 ml su ile 3 düdük olana kadar pişirin.
Demirhindi'yi 100 ml sıcak suda 15 dakika bekletip suyunu süzün.
Kırmızı biber, kişniş, hindistan cevizi, tuz, kişniş tohumu, kimyon tohumu, defne yaprağı, asafetida, jaggery, hardal tohumu, karabiber taneleri ve zerdeçal tozunu havanda öğütün.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası