Snijd 1000 g Koreaanse radijs in dunne plakjes en meng met 20 g zout.
Spoel de radijs na 15 minuten af en knijp het overtollige water eruit.
Meng 25 g vissaus, 5 g gember, 30 g gochugaru, 50 g ui, 10 g sesamolie, 5 g sesamzaad, 20 g knoflook, 15 g suiker en 15 g rijstazijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası