Pork and Sauerkraut Stew

Name: Pork and Sauerkraut Stew
Total time: 100 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g cam erişte; 500 g Domuz pastırması; 20 g Domuz yağı; 2 g karabiber; 3 g kırmızı biber; 20 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 20 g soya sosu; 1500 g Su; 30 g taze soğan; 400 g turşu Çin lahanası; 5 g tuz; 2 g Yıldız Anason; 30 g zencefil

⏱️ 100 dk 🔥 883 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g cam erişte
500 g Domuz pastırması
20 g Domuz yağı
2 g karabiber
3 g kırmızı biber
20 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
20 g soya sosu
1500 g Su
30 g taze soğan
400 g turşu Çin lahanası
5 g tuz
2 g Yıldız Anason
30 g zencefil

Hazırlanışı

Domuz pastırmasını küp küp doğrayın ve domuz yağı ile birlikte bir tencerede kızartın.

Doğranmış zencefil, sarımsak ve taze soğan beyazlarını ekleyip 15 saniye kadar kavurun.

Turşu Çin lahanasını ekleyip 2 dakika soteleyin.

Pork and Sauerkraut Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!