Spring Rolls

Name: Spring Rolls
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Bahar rulo yaprakları; 80 g bambu filizi; 1 g biber; 1000 g bitkisel yağ; 200 g domuz omuz; 100 g havuç; 20 g İstiridye sosu; 150 g karides; 10 g nişasta; 10 g sarımsak; 10 g Shaoxing şarabı; 20 g shiitake mantarı; 15 g soya sosu; 20 g Su; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 15 g zencefil; 200 g Çin lahanası

⏱️ 75 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Bahar rulo yaprakları
80 g bambu filizi
1 g biber
1000 g bitkisel yağ
200 g domuz omuz
100 g havuç
20 g İstiridye sosu
150 g karides
10 g nişasta
10 g sarımsak
10 g Shaoxing şarabı
20 g shiitake mantarı
15 g soya sosu
20 g Su
5 g susam yağı
30 g taze soğan
15 g zencefil
200 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Doğranmış domuz omuzunu nişasta, Shaoxing şarabı ve 10 g su ile marine edin.

Domuz omuzunu, karidesleri, doğranmış shiitake mantarlarını, bambu filizlerini, rendelenmiş havucu ve doğranmış Çin lahanasını wok'ta 1000 g bitkisel yağda kızartın.

Kızartılmış malzemeleri süzün ve soğumaya bırakın.

Spring Rolls

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!