Zeytinyağlı Dondurulmuş Bamya Yemeği

Verhit 60 g olijfolie in een pan en fruit 150 g gesnipperde ui en 10 g gehakte knoflook tot ze glazig zijn.

Voeg 200 g in blokjes gesneden tomaat toe aan de pan en bak deze kort mee tot ze zacht worden.

Voeg 500 g bevroren okra, 30 g citroensap, 5 g kristalsuiker, 5 g zout en 1 g zwarte peper toe.