Panchratan Dal

Name: Panchratan Dal
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g chana dal; 10 g chili; 5 g chilipeper; 8 g chilipoeder; 2 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 5 g Garam Masala; 20 g Gember-knoflookpasta; 50 g Ghee; 5 g Kashmiri rode chilipoeder; 5 g komijnzaad; 15 g koriander; 10 g korianderpoeder; 5 g kurkumapoeder; 50 g masoor dal; 50 g moong dal; 3 g mosterdzaad; 200 g tomaat; 50 g toor dal; 150 g ui; 50 g urad dal; 1200 g Water; 10 g zout

⏱️ 65 dk 🔥 178 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g chana dal
10 g chili
5 g chilipeper
8 g chilipoeder
2 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
5 g Garam Masala
20 g Gember-knoflookpasta
50 g Ghee
5 g Kashmiri rode chilipoeder
5 g komijnzaad
15 g koriander
10 g korianderpoeder
5 g kurkumapoeder
50 g masoor dal
50 g moong dal
3 g mosterdzaad
200 g tomaat
50 g toor dal
150 g ui
50 g urad dal
1200 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel de vijf soorten dal (chana, masoor, moong, toor, urad) grondig af.

Doe de gespoelde dal, 1000 g water en kurkumapoeder in een snelkookpan en kook 15 minuten.

Verhit 25 g ghee in een pan. Fruit de ui tot deze goudbruin is.

Panchratan Dal

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!