Hazırlanışı
1Lava 100 g de toor dal y ponlo en la olla a presión con 500 g de calabaza en cubos y 3 g de cúrcuma.
2Cocina a presión hasta que la calabaza y el dal estén muy blandos, unos 10-15 minutos después de que empiece a silbar.
3Tritura la mezcla cocida hasta obtener una consistencia suave y espesa.