Gan Chao Niu He

Name: Gan Chao Niu He
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 50 g aceite vegetal; 10 g ajo; 5 g azúcar; 300 g bife de flanco; 150 g Brotes de soja; 50 g cebolletas; 500 g Fideos Hor Fun; 15 g jengibre; 10 g maicena; 2 g pimienta negra; 20 g Salsa de ostra; 30 g salsa de soja; 10 g Salsa de soja oscura; 20 g Vino Shaoxing

⏱️ 30 dk 🔥 539 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
50 g aceite vegetal
10 g ajo
5 g azúcar
300 g bife de flanco
150 g Brotes de soja
50 g cebolletas
500 g Fideos Hor Fun
15 g jengibre
10 g maicena
2 g pimienta negra
20 g Salsa de ostra
30 g salsa de soja
10 g Salsa de soja oscura
20 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta el bife de flanco en tiras finas y marínalo con 10 g de salsa de soja, 10 g de vino Shaoxing y 5 g de maicena.

Corta los pimientos en tiras y las cebolletas en trozos de 5 cm. Pica finamente el jengibre y el ajo.

Calienta 30 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto. Saltea la carne marinada hasta que esté dorada y retírala.

Gan Chao Niu He

Malzemeler

Hazırlanışı

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