Beerawecka

Name: Beerawecka
Total time: 115 min
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aktif maya; 100 g altın kuru üzüm; 50 g bal; 200 g elma; 150 g incir; 1 g karanfil; 100 g kayısı; 100 g Kirsch; 150 g kuru erik; 1 g muskat; 200 g su; 150 g Süt; 5 g tarçın; 30 g tereyağı; 5 g tuz; 250 g un; 1 g Yıldız Anason; 1 g zencefil; 20 g şeker; 50 g şekerleme limon kabuğu; 50 g şekerlenmiş portakal kabuğu

⏱️ 115 dk 🔥 198 kcal 🍽️ 16 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aktif maya
100 g altın kuru üzüm
50 g bal
200 g elma
150 g incir
1 g karanfil
100 g kayısı
100 g Kirsch
150 g kuru erik
1 g muskat
200 g su
150 g Süt
5 g tarçın
30 g tereyağı
5 g tuz
250 g un
1 g Yıldız Anason
1 g zencefil
20 g şeker
50 g şekerleme limon kabuğu
50 g şekerlenmiş portakal kabuğu

Hazırlanışı

Doğranmış kuru erik, incir, kayısı, elma, portakal ve limon kabuklarını 100 g Kirsch içinde bir gece bekletin.

Ilık 150 g süt içinde 10 g aktif mayayı ve 20 g şekeri çözerek 10 dakika bekletin.

Un, 5 g tuz, 5 g tarçın, 1 g karanfil, 1 g zencefil, 1 g muskat ve 1 g yıldız anasonu geniş bir kapta karıştırın.

Beerawecka

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!