Sanjeok

Name: Sanjeok
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Glockenblumenwurzel; 100 g karotte; 15 g Knoblauch; 20 g Kochöl; 300 g roastbeef; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 10 g Sesamöl; 100 g Shiitake-Pilze; 30 g Sojasauce; 10 g zucker; 100 g Zwiebel

⏱️ 70 dk 🔥 421 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Glockenblumenwurzel
100 g karotte
15 g Knoblauch
20 g Kochöl
300 g roastbeef
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
10 g Sesamöl
100 g Shiitake-Pilze
30 g Sojasauce
10 g zucker
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 300 g Roastbeef in dünne Scheiben.

Marinieren Sie das Roastbeef mit 15 g Knoblauch, 30 g Sojasauce, 10 g Zucker und 10 g Sesamöl.

Schneiden Sie 150 g Glockenblumenwurzel, 100 g Karotten, 100 g Shiitake-Pilze und 100 g Zwiebeln in dünne Streifen.

Sanjeok

Malzemeler

Hazırlanışı

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