Kore mutfağının klasik lezzeti Bulgogi, taze sebzeler ve yumurta ile zenginleştirilmiş doyurucu bir ana yemektir. İnce dilimlenmiş etlerin aromatik sosla buluştuğu, pirinç yatağında servis edilen geleneksel bir ziyafet sunar.
Kısa taneli pirinçlerin o eşsiz dolgunluğunu korumak için pişirme sonunda tencereyi hemen açma, demlenmesine izin ver güzel yavrum. Etleri yüksek ateşte mühürleyip Asya armudu ile terbiyelemek, o aradığımız derin lezzet dengesini yakalamanın anahtarıdır.
Malzemeler
- 15 g aceite de sésamo
- 20 g ajo
- 600 g arroz blanco de grano corto
- 20 g azúcar
- 150 g cebolla
- 50 g cebolla
- 80 g champiñones shiitake
- 10 g jengibre
- 100 g Pera asiática
- 2 g pimienta negra
- 60 g salsa de soja
- 5 g semillas de sésamo
- 500 g solomillo de ternera
- 50 g zanahoria
Hazırlanışı
1Cocina 600 g de arroz blanco de grano corto según las instrucciones del paquete.
2Corta 500 g de solomillo de ternera en filetes finos.
3Ralla 100 g de pera asiática, 10 g de jengibre y 20 g de ajo.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
