Gyutan Ponzu

Name: Gyutan Ponzu
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Daikon turp; 250 g dana dil; 5 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği); 50 g Koikuchi soya sosu; 2 g Kombu yosunu; 10 g mirin; 40 g pirinç sirkesi; 10 g susam yağı; 20 g taze soğan; 20 g Yuzu suyu

⏱️ 45 dk 🔥 329 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Daikon turp
250 g dana dil
5 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği)
50 g Koikuchi soya sosu
2 g Kombu yosunu
10 g mirin
40 g pirinç sirkesi
10 g susam yağı
20 g taze soğan
20 g Yuzu suyu

Hazırlanışı

Dana dilini dilimleyin ve ızgarada pişirin.

Daikon turpunu rendeleyin.

Bir kapta pirinç sirkesi, yuzu suyu, soya sosu, mirin ve susam yağını karıştırın.

Gyutan Ponzu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!