Hazırlanışı
1250 g unu, 60 g şekeri, 5 g kabartma tozunu ve 2 g tuzu geniş bir kapta karıştırın.
2Karışıma 120 g yumurtayı, 50 g eritilmiş tereyağını, 3 g limon kabuğu rendesini ve 5 g portakal çiçeği suyunu ekleyin.
3Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
