Masala Uttapam

Name: Masala Uttapam
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chili; 3 g chilipoeder; 2 g curryblaadjes; 0.5 g Duivelsdrek; 2 g Garam Masala; 15 g gember; 40 g Ghee; 3 g komijnzaad; 20 g koriander; 2 g kurkumapoeder; 3 g mosterdzaad; 100 g tomaat; 150 g ui; 500 g Uttapam beslag; 5 g zout

⏱️ 45 dk 🔥 323 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chili
3 g chilipoeder
2 g curryblaadjes
0.5 g Duivelsdrek
2 g Garam Masala
15 g gember
40 g Ghee
3 g komijnzaad
20 g koriander
2 g kurkumapoeder
3 g mosterdzaad
100 g tomaat
150 g ui
500 g Uttapam beslag
5 g zout

Hazırlanışı

Verhit 20 g ghee in een pan en fruit de ui, gember, chili, curryblaadjes, komijnzaad, mosterdzaad en Duivelsdrek tot de ui glazig is.

Voeg de tomaten toe en bak tot ze zacht zijn.

Roer de chilipoeder, kurkumapoeder, Garam Masala, koriander en zout erdoor en bak 1 minuut mee.

Masala Uttapam

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!