Hiyayakko with ginger and katsuobushi

Name: Hiyayakko with ginger and katsuobushi
Total time: 5 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g cipollotti; 5 g Katsuobushi (fiocchi di bonito essiccato); 15 g salsa di soia; 300 g tofu seta; 15 g zenzero

⏱️ 5 dk 🔥 100 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g cipollotti
5 g Katsuobushi (fiocchi di bonito essiccato)
15 g salsa di soia
300 g tofu seta
15 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare i 300 g di tofu seta in due blocchi uguali e adagiarli delicatamente su due piatti da portata.

Grattugiare finemente i 15 g di zenzero fresco e affettare sottilmente i 20 g di cipollotti.

Disporre lo zenzero grattugiato e i cipollotti affettati sopra ogni porzione di tofu.

Hiyayakko with ginger and katsuobushi

Malzemeler

Hazırlanışı

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