Hazırlanışı
1Corte los 300 g de tofu sedoso en dos bloques iguales y colóquelos con cuidado en platos individuales.
2Pele y ralle finamente los 15 g de jengibre fresco para obtener una pasta suave.
3Pique finamente los 20 g de cebolletas frescas en rodajas muy delgadas.