Sweet Black Sesame Glutinous Rice Balls (Tangyuan)

Name: Sweet Black Sesame Glutinous Rice Balls (Tangyuan)
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g gember; 250 g kleefrijstemeel; 80 g kristalsuiker; 30 g Reuzel; 100 g sesamzaad; 50 g suiker; 1000 g water; 200 g water voor deeg

⏱️ 60 dk 🔥 505 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g gember
250 g kleefrijstemeel
80 g kristalsuiker
30 g Reuzel
100 g sesamzaad
50 g suiker
1000 g water
200 g water voor deeg

Hazırlanışı

Rooster de 100 g sesamzaadjes in een droge pan op middelhoog vuur tot ze geurig zijn.

Maal de geroosterde sesamzaadjes fijn in een keukenmachine of met een vijzel.

Meng de gemalen sesam met 30 g reuzel en 80 g kristalsuiker tot een stevige pasta.

Sweet Black Sesame Glutinous Rice Balls (Tangyuan)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!