Boribap Bibimbap

Name: Boribap Bibimbap
Total time: 75 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de cocina; 5 g aceite de perilla; 20 g aceite de sésamo; 465 g Agua; 20 g ajo; 15 g azúcar; 200 g Brotes de soja; 150 g calabacín; 150 g Carne de res; 150 g cebada perlada; 100 g champiñones shiitake; 200 g espinaca; 40 g Gochujang; 100 g huevo; 1 g pimienta negra; 6 g sal; 20 g salsa de soja; 11 g semillas de sésamo; 100 g zanahoria

⏱️ 75 dk 🔥 1029 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de cocina
5 g aceite de perilla
20 g aceite de sésamo
465 g Agua
20 g ajo
15 g azúcar
200 g Brotes de soja
150 g calabacín
150 g Carne de res
150 g cebada perlada
100 g champiñones shiitake
200 g espinaca
40 g Gochujang
100 g huevo
1 g pimienta negra
6 g sal
20 g salsa de soja
11 g semillas de sésamo
100 g zanahoria

Hazırlanışı

Cocina 150 g de cebada perlada con 450 g de agua hasta que esté tierna.

Sofríe 150 g de carne de res con 1 ajo picado, 10 g de salsa de soja y 5 g de aceite de sésamo.

Saltea 200 g de espinacas con 1 ajo picado, 3 g de sal y 5 g de aceite de sésamo.

Boribap Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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