Boribap Bibimbap

Name: Boribap Bibimbap
Total time: 75 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Dana eti; 40 g Gochujang; 100 g havuç; 150 g İnci arpa; 200 g ıspanak; 150 g kabak; 1 g karabiber; 5 g perilla yağı; 5 g pişirme yağı; 20 g sarımsak; 100 g shiitake mantarı; 20 g soya sosu; 465 g Su; 11 g susam; 20 g susam yağı; 200 g Taze fasulye filizi; 6 g tuz; 100 g yumurta; 15 g şeker

⏱️ 75 dk 🔥 1029 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Dana eti
40 g Gochujang
100 g havuç
150 g İnci arpa
200 g ıspanak
150 g kabak
1 g karabiber
5 g perilla yağı
5 g pişirme yağı
20 g sarımsak
100 g shiitake mantarı
20 g soya sosu
465 g Su
11 g susam
20 g susam yağı
200 g Taze fasulye filizi
6 g tuz
100 g yumurta
15 g şeker

Hazırlanışı

İnci arpa ve 300 g suyu pişirin.

Dana etini, 10 g soya sosu, 5 g susam yağı, 5 g sarımsak ve 5 g şekeri marine edin.

Mantarları 10 g soya sosu ve 5 g susam yağı ile soteleyin.

Boribap Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!