Ghee'yi bir tavada ısıtın ve hardal tohumu, kimyon tohumu, çemen otu tohumu, karabiber taneleri, kakule, karanfil, defne yaprağı, tarçın çubuğu ve yıldız anasonu ekleyin.
2
Tohumlar çıtırdamaya başlayınca doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
3
Zencefil ve sarımsak ezmesini ekleyin ve kokusu çıkana kadar bir dakika kavurun.
