Cold Kelp and Tofu Skin Salad

Name: Cold Kelp and Tofu Skin Salad
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bitkisel yağ; 5 g pul biber; 20 g sarımsak; 3 g Sichuan biberi; 40 g soya sosu; 15 g susam yağı; 30 g taze soğan; 80 g Tofu derisi; 3 g tuz; 50 g yosun; 30 g çinkiang sirkesi; 10 g şeker

⏱️ 30 dk 🔥 214 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bitkisel yağ
5 g pul biber
20 g sarımsak
3 g Sichuan biberi
40 g soya sosu
15 g susam yağı
30 g taze soğan
80 g Tofu derisi
3 g tuz
50 g yosun
30 g çinkiang sirkesi
10 g şeker

Hazırlanışı

Yosunları ve tofu derisini yumuşayana kadar haşlayın, ardından süzüp soğuk suyla durulayarak fazla nemini alın.

Soya sosu, çinkiang sirkesi, şeker ve tuzu bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Bitkisel yağı tavada ısıtın, sarımsak, Sichuan biberi ve pul biberi ekleyip 10 saniye boyunca kokusu çıkana kadar flash-fry yapın.

Cold Kelp and Tofu Skin Salad

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!