Cold Kelp and Tofu Skin Salad

Name: Cold Kelp and Tofu Skin Salad
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 5 g chilivlokken; 30 g Chinkiang azijn; 20 g knoflook; 50 g plantaardige olie; 15 g sesamolie; 3 g Sichuanpeper; 40 g sojasaus; 10 g suiker; 80 g Tofuhuid; 50 g zeewier; 3 g zout

⏱️ 30 dk 🔥 214 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
5 g chilivlokken
30 g Chinkiang azijn
20 g knoflook
50 g plantaardige olie
15 g sesamolie
3 g Sichuanpeper
40 g sojasaus
10 g suiker
80 g Tofuhuid
50 g zeewier
3 g zout

Hazırlanışı

Week het zeewier 20 minuten in koud water, laat het goed uitlekken en snijd het in dunne repen.

Snijd de tofuhuid in gelijke repen en blancheer deze 1 minuut in kokend water voordat je ze laat uitlekken.

Meng de sojasaus, Chinkiang azijn, suiker en zout in een kom tot een gladde dressing.

Cold Kelp and Tofu Skin Salad

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!