Creamy Coq au Vin Blanc

Name: Creamy Coq au Vin Blanc
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı acqua; 1 çay kaşığı aglio tritato; 1 yemek kaşığı amido di mais; 1 bardak cipolla dolce tritata; 1 yemek kaşığı Condimento italiano; 800 g cosce di pollo con osso e pelle; 0.25 bardak formaggio Gruyère grattugiato; 1 Funghi Portobello; 3 yemek kaşığı Olio d'oliva; 1 bardak panna da montare; 1 dilim pomodoro, a fette; 2 yemek kaşığı Vino bianco da cucina

⏱️ 90 dk 🔥 792 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı acqua
1 çay kaşığı aglio tritato
1 yemek kaşığı amido di mais
1 bardak cipolla dolce tritata
1 yemek kaşığı Condimento italiano
800 g cosce di pollo con osso e pelle
0.25 bardak formaggio Gruyère grattugiato
1 Funghi Portobello
3 yemek kaşığı Olio d'oliva
1 bardak panna da montare
1 dilim pomodoro, a fette
2 yemek kaşığı Vino bianco da cucina

Hazırlanışı

Heat 41g olive oil in a large oven-safe pot over medium heat.

Add 200g diced sweet onion and 5g minced garlic; sweat gently without browning for 4 minutes.

Add 4 chicken legs with skin and bone, browning on all sides for 6 minutes total.

Creamy Coq au Vin Blanc

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!