Hazırlanışı
1Tereyağını bir tavada eritin ve soğanları rengi dönmeden yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika soteleyin.
2Unu ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
3Isıtılmış sütü yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar pişirin.