Stir-fried pork with preserved long beans

Name: Stir-fried pork with preserved long beans
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 10 g Chinkiang azijn; 5 g Donkere sojasaus; 15 g Doubanjiang; 200 g Geconserveerde lange bonen; 15 g gember; 20 g knoflook; 30 g kookolie; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 15 g sojasaus; 5 g suiker; 250 g varkensvlees; 1 g zwarte peper

⏱️ 30 dk 🔥 279 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
10 g Chinkiang azijn
5 g Donkere sojasaus
15 g Doubanjiang
200 g Geconserveerde lange bonen
15 g gember
20 g knoflook
30 g kookolie
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
15 g sojasaus
5 g suiker
250 g varkensvlees
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd het varkensvlees in dunne reepjes en marineer met 15 g sojasaus, 15 g Shaoxing wijn en 5 g suiker.

Hak de gember en knoflook fijn. Snijd de paprika en bosui in stukjes.

Verhit 15 g kookolie in een wok en fruit de gember, knoflook en het witte deel van de bosui (Bao Xiang).

Stir-fried pork with preserved long beans

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!