Flammkuchen (Tarte Flambee)

Malzemeler

• Malzemeler
• 3 yemek kaşığı Aceite de Oliva
• 1 bardak agua tibia
• 400 g cebollas, cortadas por la mitad y en rodajas finas
• 0.75 bardak crema agria
• 3 bardak harina de trigo todo uso
• 3 yemek kaşığı harina de trigo todo uso
• 0.75 bardak Nata para montar
• 2 yemek kaşığı Nata para montar
• 1 g Paquete de levadura seca activa
• 1 yemek kaşığı perejil finamente picado
• 0.5 çay kaşığı pimienta negra recién molida
• 1 çay kaşığı pizca de azúcar blanca
• 1 çay kaşığı sal
• 0.5 çay kaşığı sal
• 6 ounce tiras de tocino, en cubos