Sichuan Cured Meat Fried Rice

Name: Sichuan Cured Meat Fried Rice
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aglio; 50 g carote; 30 g cipollotti; 20 g Doubanjiang; 150 g Maiale stagionato del Sichuan; 30 g olio vegetale; 3 g Pepe di Sichuan; 1 g pepe nero; 5 g peperoncino; 50 g piselli; 500 g riso jasmine; 20 g salsa di soia; 10 g Salsa di soia scura; 120 g Uova; 15 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero

⏱️ 30 dk 🔥 1015 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aglio
50 g carote
30 g cipollotti
20 g Doubanjiang
150 g Maiale stagionato del Sichuan
30 g olio vegetale
3 g Pepe di Sichuan
1 g pepe nero
5 g peperoncino
50 g piselli
500 g riso jasmine
20 g salsa di soia
10 g Salsa di soia scura
120 g Uova
15 g Vino Shaoxing
10 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare il maiale stagionato del Sichuan a cubetti di 1 cm.

Tritare finemente aglio, zenzero e peperoncino.

Tagliare le carote a dadini e i cipollotti a rondelle.

Sichuan Cured Meat Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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