Sichuan Cured Meat Fried Rice

Name: Sichuan Cured Meat Fried Rice
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Chilischote; 20 g Doubanjiang; 10 g Dunkle Sojasauce; 120 g Eier; 50 g erbsen; 30 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 500 g jasminreis; 50 g Karotten; 15 g Knoblauch; 30 g Pflanzenöl; 1 g schwarzer Pfeffer; 15 g Shaoxing Wein; 150 g Sichuan gepökelter Schweinefleisch; 20 g Sojasauce; 3 g Szechuanpfeffer

⏱️ 30 dk 🔥 1015 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Chilischote
20 g Doubanjiang
10 g Dunkle Sojasauce
120 g Eier
50 g erbsen
30 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
500 g jasminreis
50 g Karotten
15 g Knoblauch
30 g Pflanzenöl
1 g schwarzer Pfeffer
15 g Shaoxing Wein
150 g Sichuan gepökelter Schweinefleisch
20 g Sojasauce
3 g Szechuanpfeffer

Hazırlanışı

Kochen Sie 500 g Jasminreis nach Packungsanleitung und lassen Sie ihn abkühlen.

Schneiden Sie 150 g Sichuan gepökeltes Schweinefleisch in dünne Scheiben.

Hacke 30 g Frühlingszwiebeln, 50 g Karotten, 5 g Chilischote, 10 g Ingwer und 15 g Knoblauch.

Sichuan Cured Meat Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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