Hazırlanışı
1Fırını 160 dereceye ısıtın ve 10 gram tereyağı ile kalıpları hafifçe yağlayın.
2Geniş bir kapta 400 gram kestane püresini, 150 gram şanti şekerini ve 5 gram vanilya özütünü pürüzsüz olana dek çırpın.
3Karışıma 240 gram yumurtayı ve 30 gram romu ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.